Reducción de grasa en bollería

Beneficios

Reducción de grasa

Descripción

Ceamfibre® es el ingrediente natural clave cuando se pretende mejorar el perfil nutricional en bollería reduciendo grasa, pero sin sacrificar el sabor o las propiedades visuales del producto

Aplicaciones

Reducción de grasa en bollería

Propiedades

Sin Gluten

Sin OGM

Halal

Kosher

Vegan

Nuestros productos

Más información

Fibra

Pectina

Carragenina

Alginato

Garrofín

Ingrediente funcional

Texturizante de cítricos

Texturizante de algas rojas

Texturizante de algas marrones

Texturizante del algarrobo

Más información