Zumos de frutas
Beneficios
Viscosidad, sensación en boca y estabilidad
Descripción
La viscosidad, la suspensión y la estabilización son imprescindibles en las bebidas a base de frutas, especialmente cuando se siguen las tendencias de reducción de azúcar y aumento de vitaminas. Ceamsa ofrece productos específicos para cumplir con estas exigencias sin perder la agradable sensación en boca ni el atractivo visual de los zumos.
Aplicaciones
Bebidas de frutas (exprimidos,néctar y a partir de concentrados). Soluciones con etiqueta limpia
Other applications
Propiedades
Sin Gluten
Sin OGM
Halal
Kosher
Vegan
Nuestros productos
Más información
Fibra
Pectina
Carragenina
Alginato
Garrofín
Ingrediente funcional
Texturizante de cítricos
Texturizante de algas rojas
Texturizante de algas marrones
Texturizante del algarrobo
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