Postres listos para consumir

Beneficios

Gran variedad de texturas, cremosidad y sensación en boca

Descripción

La línea de carragenina Ceamlacta® ha sido especialmente creada para conseguir las propiedades deseadas en un postre. Texturas firmes y cremosas en flanes. Cremosidad y agradable

Aplicaciones

Natillas, Flan Listo para consumir, Pannnacota listo para consumir, Mousse, Mousse libre de gelatina, Dulce de Leche y siropes

Propiedades

Sin Gluten

Sin OGM

Halal

Kosher

Vegan

Nuestros productos

Más información

Fibra

Pectina

Carragenina

Alginato

Garrofín

Ingrediente funcional

Texturizante de cítricos

Texturizante de algas rojas

Texturizante de algas marrones

Texturizante del algarrobo

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